Тем, кто соблюдал пост, после Пасхи рекомендуется есть маленькими порциями каждые 3 часа, мясные продукты добавлять в меню постепенно, причем начинать лучше с курицы или индейки, а не свинины и говядины. Об этом предупредил Роспотребнадзор в своем Telegram-канале.
Так, после выхода из поста рекомендуются легкие супы на овощном бульоне. Допускается употребление белой рыбы — минтай, треска и окунь. А вот мясные продукты следует добавлять в меню постепенно, предпочтительно начинать с мяса курицы или индейки, а не свинины и говядины.
Также россиянам рекомендовали пока воздержаться от сладостей и выпечки, а также различных изделий из теста — пельмени, вареники. Эти продукты способствуют быстрому повышению уровня глюкозы в крови, могут вызвать панкреатит, обострение гастрита и вздутие кишечника, пояснили в Роспотребнадзоре.